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suzuの手づくりと植物とお茶


by suzu
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2017年 05月 01日 ( 1 )



慌てて仕込みました!
毎朝欠かすとことのできない『マサラチャイ』もうコレが無い朝は考えられません(*^^*)♪


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☆材料(1回大匙3杯で約17回分位)
◎スパイスパウダー(↓今回縦に流してみました)
ジンジャー 大匙6
クミン 大匙6
コリアンダー 大匙6
カルダモン 大匙3
カロンジ 大匙2
オールスパイス 大匙2
ローレル 大匙2
セイロンシナモン 大匙2
シナモンカシア 大匙2
フェンネル 大匙2
ナツメグ 大匙2
クローブ 大匙1
ブラックペッパー 大匙1
スターアニス 大匙1

前回(第11弾)と同様。
今回で切れちゃったスパイスがいろいろと…無いと次回作るときに困るし…で又注文(>_<)‼︎
フェンネル、クローブ、カルダモン、カロンジ、ドライセージ…のこの辺。真っこと「スパイス貧乏」だわっ‼︎



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by itotohari | 2017-05-01 19:34 | tea | Comments(0)