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suzuの手づくりと植物とお茶


by suzu
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お天気は良いんだけど…風が強くちべたい‼︎(ノ_<)
庭仕事やろうと思ったけど…行者ニンニクの写真撮っただけで早々に撤退して来た。日本海側はきっと大荒れなんだろうなぁ〜何せ冬は此方とお天気は真逆ですから(~_~;)寒さも雪もほどほどに願いたいものだ…。

そんな訳で家の中で日向ぼっこしながら(バルコニーでは野良ニャン達が入れ替わり立ち替わりやって来るので餌番も)キッチンに置いているスターアニスの種子を穿り返してみた(^^;;
そしたらね〜見えますかねぇ〜発芽玄米のときの様な突起が出ているでねぇ〜〜の!!・:*+.\(( °ω° ))/.:+

<スターアニス・八角の種子>
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まだまだ解りませんが、ちょっと期待してもイイのかもしれない…

何せスパイスとして販売されていたものだから高温熱処理されているのは間違い無いと思う。だからこの突起が発芽に繋がるものかどうかはまだ解らない。今までどんなにネットで調べても「スパイス・スターアニスの発芽に成功した」と言う方をまだ知らない。そんな訳で何も解らない。。。雲を掴む感じなのよ〜〜


そして、実家・田舎から届いた時から既に芽は出ていましたが…土を被せても被せても芽が顔を出す。こうゆうもんなのかもしれない。
しかし硬そうな土だ(T ^ T)
<行者ニンニクの芽>
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今ほど行者ニンニクの育て方などを調べておりましたら、私勘違いしていた事が判明‼︎「行者ニンニクは弱酸性の土壌を好む」らしい…植え付けた場所はオリーブのお隣…はい、バッチリ弱アルカリ性です。(>_<)あ〜〜下手こいた‼︎早々に移植したいが収穫後の方がいいんだろうか?もう少し深く調べた方が良さそうだ。私って何時もちょっと抜けているといいますか…ツメがあまいのよね〜(-。-;反省。


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# by itotohari | 2018-01-04 15:38 | 発芽観察2017晩秋から | Comments(2)

林檎トキの発芽2コ目⁈


年が明けて…もう3日ですね!!ほんと1日1日が早い…早い‼︎(ー ー;)

なんだろう?お天気はいいのだが、風が吹いて寒い。
お外は寒いが陽の差し込むお家の中はそこそこ温いです。そんなせいか、いよいよ林檎トキの2個目の発芽が(*^ω^*)v。無事双葉を見せてね〜♡

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中には沢山の種子を埋めているが、他の発芽がなかなかみられないのでちょいと楊枝で穿り返してみたところ…3つ目もみられるかもしれない。それっぽい種子が控えておりました(^^)v。


そしてこちらスターアニス・八角の種子を水に浸してあるところに、ミルタス マートル(銀梅花)の種子2粒(1つの実に種子2粒)を30日に仲間入りさせた。
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写真を撮っていて気付いたのですが…あれ⁈右側の種子に突起⁈がみえるぞぉ…なんだか良い予感。。。(^^;;♪
そうそうミルタスについていたたった1つの実を30日に齧ってみた…甘さは少し感じますが渋味が強いです。生食用には向きませんね…これは決して美味しい果実では無いようです。種子はスパイスになるとのコトですが、たった2粒ではねぇ〜(-。-; 種子の味見は鈴生りになるまでオアズケだわね。


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# by itotohari | 2018-01-03 12:33 | 発芽観察2017晩秋から | Comments(4)

4枚目の本葉が…。


林檎トキは順調に育っています。

4枚目の本葉が顔を出してきた♪(*^ω^*)v。

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(現在5cmの長さ)

実生タネから育てる楽しさを再発見!!童心に返った感じ♪(´ε` )


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# by itotohari | 2018-01-01 13:04 | 発芽観察2017晩秋から | Comments(4)

2018年 初日の出


あけまして おめでとうございます。
皆様にとって良い一年でありますように。
そして、世界の野良ニャン達にとっても良い一年でありますように。
本年も どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

少し早起きし、ガラにもなく初日の出なんざぁ〜見てきました。

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太陽が顔を出したら富士山も見えてきた。
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河川敷の橋の上で、、、
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今日は何もしないぞっ‼︎ ダラダラと寝て過ごす予定。。。


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# by itotohari | 2018-01-01 10:50 | 日々 | Comments(6)

苗木到着ぅ〜♪


思っていたよりも早く、もろもろの苗木到着( ^ω^ )v。
そして箱を開けてびっくり‼︎セイロンニッケイのあまりに美しいお姿ヽ(*^ω^*)ノまばゆいほどツヤツヤ光ってる。そして立派な苗木でホント観葉植物にピッタリ!季節外れな植物だったせいか?値下がり品でしたので正直あまり期待して無かった(^^;;苗木shopさん、ありがとうございます…と此処で言っても伝わりませんが。

<セイロンニッケイ・シナモン>
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鉢底から95cm位

<ミルタス マートル・銀梅花>
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果実は食用になり、種子はスパイスになるらしい…

奥側:マートル50cm、カルダモン40cm
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手前側:コブミカン25cm、オオフトモモ (レンブ)25cm

とりあえず耐寒性の無い物をリビングに入れた。それ以外の物は暗く寒い玄関に。(置き去り…)
バルコニーへ…と思ったのだが、野良ニャンどもにイタズラされそうな気がしたのでやめた(-。-;(マタタビ科のキウイもあるし)
セイロンニッケイはことの外良かったのですが、それ以外の熱帯植物は何でしょう…どれも小さいしオオフトモモ に至っては主軸斜め45°‼︎おめぇ〜は盆栽かっ⁈と突っ込みたくなるような姿(~_~;)(果実はついて無かった)
そしてカルダモンは若干黄色い、冬だからしょうがないのかなぁ。コブミカンは小さいとは分かっていたが本当に小さかった‼︎全長15cm位。小さいのに棘は立派‼︎(>_<)葉っぱの香りはバッチリです(^^)v。全体的にイキイキしているので小さいけど許す。
それでそれで、後になりましたがマートル銀梅花にこんな可愛い実が成るなんてっ⁈つい最近まで知らなかった。もしかしたら私が花仕事で手にしていた枝物とは別物なのかなぁ…私の知っている銀梅花よりも葉は小さいし、実が1個だけついているが全体的に黄色く元気がないように見える(ー ー;)これも今年はちょっと寒いせい?と思ったり。。。
耐寒性のある山椒、グーズベリーはハゲ枝。ピオーネとキウイもハゲ蔓。
金柑には実がいくつか付いてはいるが鳥に啄ばまれたような哀れな実(^^;;そしてシークアーサーは果実無しでシンプルな主軸1本の苗木、レモンティートゥリーはそこそこ大きい木で細葉は赤く紅葉している。以上
さ〜て二日位で全て植え替え・植え付けやってしまおう!!( ´θ`)ノそしてダメにしないよう〜しっかりお世話させていただきます。


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# by itotohari | 2017-12-27 18:26 | 植物・お庭 | Comments(8)

今日はこちら暖かいです。只今の気温14℃♪( ´θ`)ノ
絶好のお掃除日和⁈だよね。午後からバルコニーの大掃除やろう!デッキブラシを掛けよう!
やるぞっ‼︎ 気合いだ‼︎ 気合いだ‼︎

林檎の双葉がしっかり開き中心から顔を出ている本葉が開いて来た!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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林檎の右隣の方にはカルダモンの種子を蒔いたのですがまったく発芽様子が無いし、もう時期カルダモン苗が到着するので替わりにマユミの種子を埋めた。



開花を楽しみに見守っていた崑崙朝顔ではあったが↓ご覧のように…咲かずに終わった(~_~;)
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でもね、もう1つの方の蕾に花弁らしき物が顔を出している。しかし葉っぱは枯れ枯れに…。
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見えるかなぁ〜ガクの中心から花弁らしきモノが…
そんな訳でもう暫く様子をみよう、、、夕方にはペットボトルを被せます。


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# by itotohari | 2017-12-25 12:57 | 発芽観察2017晩秋から | Comments(4)

増やす予定の植栽


今日は世間では“クリスマス”などといった日らしいが我が家ではまったく関係無い。ついでに正月も特に何もしない、普段となんら変わりなくやり過ごす。いろいろ想うところ有り二、三年前からそうしている。
だってクリスマスはキリスト教にはまったく関係無くサタン(◯魔)のお祭りよ‼︎でもね、どうやらクリスマスに限らず日本古来からの風習やお祭りもルーツ・元を辿ると・・・なんだよね(ー ー;)こうゆうことを突き詰めると『神』とははいったい誰か⁈何者か⁈って話になるのですが…いろいろアヤシイ説が有るようです。長くなるのでそのような寝言はいいとして、、、

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(過去の画像を流用)


先日又々迷いに迷い考え、頭を捻り絞り抜いて苗木を注文した(^^;;
モノはまだ届いてない。年内中に届く予定。。。

◎朝倉山椒:レモングラス処に地植え(レモングラスは鉢植えに)
◎キウイフルーツ・ニューエメラルド:地植え?植え付け場所検討中!
◎ピオーネ葡萄:地植え(東側水道蛇口近くに)
◎大実金柑:地植えレモンバーベナと交換(レモンバーベナは鉢植えに)
◎シークアーサー:地植え(大実金柑近く)
◎コブミカン:鉢植えでバルコニー&室内
◎グーズベリー:鉢植えバルコニー・地植え検討中!
◎マートル ミルタス 銀梅花:鉢植えでバルコニー
◎オオフトモモ:鉢植えでバルコニーに置く
◎レモンティートゥリー:鉢植えでバルコニー
◎セイロンニッケイ:室内観葉植物
◎カルダモン:室内観葉植物

その他、密かに狙っている植物…(^^;;
◉クロモジ ※予算的に選考もれ次回に
◉レモンマートル ※品切れ
◉シナモンマートル (←こっそり追加
◉レモンユーカリ (←こっそり追加
◉カレーリーフ (←こっそり追加
◉メディカル ティートゥリー ※品切れ
◉コショウ ※品切れ
◉クローブ・丁子 ※超レア過ぎて無い
◉トウシキミ・八角 ※超レア過ぎて無い
◉アップル マンゴー ※品切れ
こっそり追加↑(^^;;マンゴーはウルシ科のため黄色いペリカンマンゴー類はNGだが、このアップルマンゴー類はOK(ウルシアレルギー持ち)いかんね〜欲しい植物が次々…滝汗

全体的にちょっとマニアックな物が多い。
我が家の植栽選びの基準は、食用で有る事、芳香蒸留水作りに使える事、このポイントが大きい。
セイロンニッケイとはシナモンのこと。そしてカルダモンが奇跡的に在庫がありましたので注文に至った。この2つは熱帯植物で温度管理が難しいとされていますので観葉植物として室内に置く予定。本当はウンベラータを置く予定でいましたが、以前一度枯しているしウンベには毒性が有るので万一の事を考えやめにした。(まだ居ない家猫の事を思い)
ピオーネやキウイフルーツはオットの希望。私の好みばかりでは悪いと思い注文したが、後になって少々後悔(ー ー;)と言うのは、キウイを植えると猫の溜まり場になる事間違いなし‼︎(←昔経験済み)キウイはマタタビ科ですから〜「しまった‼︎」と思ったがキャンセル出来ないshopのため、まぁ様子をみよう。充分今でも猫の溜まり場になっているし(^^;;)今更何を言っているって感じよね。笑
そして思った通り我が家の庭・バルコニーのジャングル化は早くも直ぐそこまで来ている。滝汗
どのみち全てが順調に育つとは思っていない。この土地に合った強いモノだけが生き残ることでしょう…益々3年先、5年先が楽しみだ♪ヽ(*^ω^*)ノ♪るんるん
そんな訳で私の年末年始は庭仕事です。自分で思ったわ「バカにつけるクスリは無い‼︎」父の口癖だったこの言葉を。アハハハハ…


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# by itotohari | 2017-12-25 10:30 | 植物・お庭 | Comments(2)

先月仕込んでいたチャイパウダーが今朝で無くなったので新たに仕込みました♪( ´θ`)ノ
コレが無いと私の1日が始まらない。生きていけない(^^;;大袈裟ですが本当にそう思う…。


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手前の器に↑入っているのはスターアニスの種子

☆材料(1回大匙2杯で約27回分位)
◎スパイスパウダー
ジンジャー 大匙6
クミン 大匙6
コリアンダー 大匙6
カロンジ 大匙6
カルダモン 大匙2
オールスパイス 大匙2
ローレル 大匙2
セイロンシナモン 大匙2
シナモンカシア 大匙2
フェンネル 大匙2
ナツメグ 大匙2
クローブ 大匙1
ブラックペッパー 大匙1
スターアニス 実4コ位

前回との違いは、カロンジを大さじ6に増やした。そして前回同様スターアニスとカロンジはミルミキサーでパウダー状に。前回も思ったが、スターアニスは素直にパウダー状になるがカロンジは胡麻に大変よく似ておりミルに掛けるとペースト状になる(ー ー;)だからよ〜く撹拌しないと瓶中でダマになっている恐れあり。
そして例の如くスターアニスの種子は丁寧に取り出し水に浸しております。
先月の分は一向に芽出しの兆しが無いので再チャレンジ。←諦めが悪いというか〜シツコイ質な者で(^^;;ゝエヘヘヘ


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# by itotohari | 2017-12-24 16:27 | tea | Comments(0)

リンゴの双葉♡


先日発芽UPしていた林檎トキが双葉になりましたぁ〜ヽ(*^ω^*)ノうふふふふ
カワイイ〜♪カワイイ〜♪
この双葉をじぃ〜っと眺めていても飽きません(^^;;

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調子にのり、この双葉の周りに更に種子を埋めた。(水に浸していた種子)
1本じゃ心許ないし…保険の意味でも3本くらい欲しい…。
ただ実生だからトキが出るとは限らないんだよね⁈聞いた話では、トキはフジと王林の掛け合わせらしいから(確かでは無い)…トキじゃ無くても嬉しい(*^ω^*)


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# by itotohari | 2017-12-23 08:51 | 発芽観察2017晩秋から | Comments(6)

恐怖のマグカップ‼︎


2週間ほど前に(7日)右手を負傷した原因のマグカップがコレ↓(~_~;)
落とした拍子に持ち手のところがV字に破れたのよ。それを咄嗟に受け止めようと右手を添えようとしたら…(>_<)‼︎
一応、傷は完全に治った。傷跡はよ〜く見ないと分からない。
掃除していたら(家具の配置換えをしていたら)恐怖のマグカップが出て来たよ(~_~;)オット殿がよく分からない強力な接着剤で貼り合わせ直したもよう…そして私に捨てられないように隠していた様だ。うむぅ〜〜此奴どうしてくれようかぁ…。
憎っくきマグカップではあるが、昔スタバに足繁く通っていた頃にとっても気に入って買った物。色と良い絵柄と良いそして理想とする大きさだったの。でもね、何故だか?熱湯を注ぐと漏れる‼︎それで同じ物を又購入…それでもやはり漏れて来る。試しにと又々同じ物を購入(意地になって)今度は使わず大切に食器棚に飾っていたのよ。それが↓コレだったの。でも3個とも全滅‼︎何だろう?このマグカップとはことごとく相性が合わなかったって事でしょうか?!(T ^ T)(私の片想い…)
ちなみにオット殿は色違いで緑色を15年間毎日問題無く普段使いしている…いったいこの違いは何なんだろう???謎です。


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持ち手の下の方へ↑↓ヒビが入っているのが見えるかしら?

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このマグカップは釉薬?にガラス素材が使われているようです。。。
先の漏れるカップ2個はペン立てとして使っている。コレも箸立てくらいにしかならんなぁ…。
それから私昔からコーヒーは苦手なので、スタバではアールグレイ紅茶です。
今はどうか分かりませんが、スタバのアールグレイにはラベンダーが入っていて美味しかったですよ♪


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# by itotohari | 2017-12-22 13:46 | 日々 | Comments(4)