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suzuの手づくりと植物とお茶  只今、庭造りに奮闘中!


by suzu
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フレッシュ セイロンシナモン リーフtea


今日は曇り…夜は雨かな?
気温は26℃〜22℃、只今の湿度は81%となっている。
もう直ぐ午後2時になろうとしてい時間ですが気温は23度しかない。涼しいが〜蒸し蒸し(ー ー;)

まだまだ読書三昧です(^^;;それでちょっと休憩と思い…↓
セイロンシナモンの木を迎え入れてから、いつかやってみよ〜と考えていた生葉でのセイロンシナモンtea〜♪( ´θ`)ノを淹れてみました。

15分ほど蒸らしカップに注いでみた、、、、
フレッシュ セイロンシナモン リーフtea_b0349795_13344403.jpeg
(水色は、薄茶色)
芽吹いて丸っと一年くらいの葉っぱを、、、大・中・小
フレッシュ セイロンシナモン リーフtea_b0349795_13350202.jpeg
大の葉っぱは20cm位
ハサミでザクザク切りポットに投入、、、
フレッシュ セイロンシナモン リーフtea_b0349795_13345167.jpeg

飲んでみた感想、、、さほど美味しいお茶ではない。普段使っているセイロンシナモンを薄く、薄〜〜くした様な味(ー ー;)ボケボケの味しかしない…シナモン葉と知らなければ何のお茶を飲んでいるのか分からないくらい薄い、、、葉っぱ少なかったかな?もしくは完全室内育ちだから味が薄いのか?ドライリーフの方がいいのか?でももう2度目は無いかなって感じ。1回でいいや(^^;;
同じフレッシュリーフteaだったら、月桂樹の方が数十倍美味しいかも(^^;;
今度、近いうちにオリーブのフレッシュリーフteaを淹れてみようと思っています♪


※追記:同日16時頃
そろそろ夕方と言ってもいい時刻ですが…気温は24℃しかない。今日はこれ以上上がらないと思われる…。
除湿つけているせいもあるが〜肌寒い、そしてニャンズも珍しく大人しい(^^;;
問題のセイロンシナモンリーフteaですが、ポットにいれた状態ですっかり冷めてしまったものを飲んでみたところ…先程とは又違った味がっ⁈充分過ぎるくらい蒸らし、冷めたものの方が美味しいようだ。↓これなら飲める(^^;;
フレッシュ セイロンシナモン リーフtea_b0349795_15313972.jpeg

ただね〜月桃生葉茶の時と同じように、生葉を使ったときのあの青臭さが少し気になった。意外としっかり乾燥させた葉ならもっと美味しくなるのかな???うむ〜〜気が向いたらやってみよう…(^^;;
そんな事を考えながら2煎目のお湯を入れた。。。


by itotohari | 2020-07-04 14:13 | tea