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suzuの手づくりと植物とお茶


by suzu
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Queenライブ♪


もうコレが最後だろう・・・と言うことで頑張って二日間21日と23日のチケットを取りました。(←オットが)
オリジナルメンバーはブライアンとロジャーの二人だけ、アダム・ランバートのボーカルどうかな?と思っていましたが最高に良かった!そしてロジャーとロジャーの息子さんとの親子ドラムセッションと言うのかな…ドラム対決みたいのがあって素晴らしかった。息子さんったら若い頃のロジャーにそっくり!金髪サラサラロン毛で綺麗なお顔立ち…キラキラしてましたよ☆(*^^*)とくに最終日の23日はべらぼうに良かった。まだ興奮冷めやらぬ感じです。。。

21日と23日ごちゃごちゃの画像ですが、、、

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田安門から見た武道館
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始まる寸前のライトアップ



チラッと23日の私です(^^;;(ボケボケですが)とぉ〜く離れた席に居たオットが私を写していた(ー ー;)
QueenTシャツ着て偉そう〜に腕組みしてます。始まるまでの間ヒマを持て余し狭いしぃ独りだしぃで、このポーズで目を閉じていた。
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21日はオットと一緒の席でしたが、23日は離れ離れの席しか取れなかった、、、でも良かった。行って良かった。



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# by itotohari | 2016-09-24 15:03 | 音楽・本・雑誌 | Comments(8)

もうライブ参戦での疲れが、、、昼近くまで寝てました!
体の隅々まで痛いです‼︎でも心地よい痛み…そう筋肉痛だす(^^;;とくに足!人間歩かないとダメねぇ〜と実感。

そんな身体を癒すためにバシッと辛味の効いたチャイを淹れようとおもい、久々にガラムマサラのチャイを作ってみました。そしてオレンジ果皮もスリスリし入れました。

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材料:水400ml、アッサム紅茶茶さじ1.5杯、豆乳300ml、黒砂糖小3杯、オレンジ果皮4分の1位、カロンジ小1(擦って無い物)
パウダースパイス:ガラムマサラ大2、ジンジャー小1、クミン小1、カルダモン小1、セイロンシナモン小1、コリアンダー小1、
これピリ辛ですけどオレンジの香りも効いて美味しかったですよ♪



Queenライブの帰り最寄駅に在る成城石井に寄ったら(閉店ギリギリ)とっても可愛い物を見つけちゃいました(*^^*)♪

『ムーミンママのシナモンブレッド』

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キャラクター型は多分この6種類。。。

しかしミィが他のキャラクターと同サイズなのがちょいと違和感‼︎汗
可愛い…あまりに可愛くてかじれない〜と言いつつこれらをパクパク口の中へ…笑。シナモンシュガーが効いていて美味しかったです。



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# by itotohari | 2016-09-24 14:05 | tea | Comments(0)

万年筆


シルバーのスリムな方は無印良品の万年筆(細字)今まで使っていたもの。
ぶっ太い方は以前ロットリングから出していた万年筆(太字)オットが昔使っていたもの。オットが、ずいぶん使ってないけど使うならやるよ…と言うのでありがたく頂戴した(*^^*)じつは狙っていた。握り部分が太いので書きやすい。そのぶん線も太いが滑らかに描ける。今までのが細字だったから余計書きやすく感じるのかもしれない。

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一昨日Queenライブで都心へ出たついでに新宿の「世界堂」へ寄り↑ロットリング万年筆に使えるコンバーターを買い装着してもらったところ。こうゆう特殊な物って近所の文具店では扱ってないのよね…さすが世界堂の店員さんです。尋ねたら調べてくれました。
これでちっとは綺麗な字が書けるようになればいいが…そうはいかないのよね(^^;;
ちなみにオットは女性のような控えめで優しい字を書くが、私は真逆で子供が書くような大きな男らしい字を書きます。逆だったらいいのに…といつもおもう。

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さてさて今日もQueenのライブへ出陣です!♪
一昨日の筋肉痛もまだバリバリ痛いが、そして雨降りの中出掛けるのが億劫だが、行かねばっ!!!



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# by itotohari | 2016-09-23 10:54 | 日々 | Comments(0)

しとしとと秋雨が続いています、、、ジメジメして湿気がまとわりつくようでまったくもって気持ちが悪い(ー ー;)それにお洗濯物の乾きも悪いし!付け加え何時になったら墓掃除に行けるやら…今の気がかりです(ー ー;)『秋晴れ』恋しいなぁ〜〜〜

今日は先日から気になっていたオレンジ果皮入りマサラチャイをやっと淹れてみました。
オレンジ果皮を浮かべもっとお洒落に撮ろうとしたんだけど、、、このセンスの無さ!笑(^^;;

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材料:水650ml、アッサム茶葉茶さじ山盛り2杯、豆乳500ml、黒砂糖小4杯、オレンジ果皮(すりおろし半分)
パウダースパイス:ジンジャー小3、クミン小2、コリアンダー小2、カルダモン小2、セイロンシナモン小1、カロンジ小1、ローレル小1、ナツメグ小0.5、クローブ小0.5、フェンネル小0.3、スターアニス小0.3、ブラックペッパー少々、

今日の工夫は、とくにコレと言ってないんですが瓶入りのクローブが無くなったので計量スプーンで測って入れた。きっと普段よりは少し多めになったと思うがオレンジと相性いいので丁度良い感じでした。
オレンジ果皮入り、なかなか美味しいです!マサラチャイ好きな方にはオススメです☆

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じつは昨日、オット共にQueenのライブで武道館へ行っておりました(*^^*)♪
帰宅は深夜1時過ぎになってしまい…只今筋肉痛!笑。そして明日も参戦する予定。諸々のお話しはまた後日。。。



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# by itotohari | 2016-09-22 13:04 | tea | Comments(0)

今日3度目の投稿になります…(^^;;

和菓子があったので三時のお茶は、お抹茶にしました。

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それから…これ又昨日事ですが、、、
前々からいつか欲しいと想っていた『水彩色鉛筆』と出逢ってしまいました!*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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昨日たまたま寄ったスーパーマーケットテナントに入っている文房具屋さんで半額で売られていたんです‼︎でも元々の価格が結構なお値段なので半額と言えど…ねぇ〜(ー ー;)と品物を手に持ったまま悩んでいたところ(←最後の1点だったから)オットが「半分出してやる」と言ってくれたので連れ帰ることができた(*^^*)♪だから今とってもルンルン…笑
念のため言っておきますが絵は超下手っぴです!けっしてUPすることはありません。



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# by itotohari | 2016-09-20 16:30 | tea | Comments(6)

一昨日の段階でほぼほぼ出来ていたので昨夜蛍光灯の下で完成させました。
糸処理が、よく見えてない中での作業でしたので大変ザツです!「やっつけ」作業ってやつです(^^;;(←自分用だし)


この画像ですと実際の色に近いです(濃紫と濃紺)
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糸:ダルマレース糸#30 葵(20番・21番色)

早速今ブログをUPするのに使用しています。
長さは約70cmちょいくらい。次はビーズを挟み込んで作りたいなぁ〜♪



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# by itotohari | 2016-09-20 11:51 | はんどめいど(旧) | Comments(2)

本日のマサラチャイ♪


台風16号の歩みはたいへんゆっくりなようで(ー ー;)ジメジメが続いております…はぁ〜
東日本は午後から大荒れのもよう…ベランダの植物たちが心配だわ!どうか無事であってくれ!(>人<)

テンション低めなときこそ“マサラチャイ”です!笑(←またかい)まぁ記録なんで…(^^;;

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材料:水650ml、アッサム茶葉茶さじ山盛り2杯、豆乳500ml、黒砂糖小4杯
パウダースパイス:ジンジャー小3、クミン小3、コリアンダー小2、カルダモン小2、セイロンシナモン小1、カロンジ小1、ローレル小1、フェンネル小0.3、スターアニス小0.3、ナツメグ小0.5、ブラックペッパー少々、クローブ少々(5降り)

今日のチャイも味的にはとても良かったんだけど…カロンジの摺り摺りがいい加減だったので噛んで飲むタイプのマサラチャイに(^^;;。ほんといい加減カロンジの摺り摺りがめんどい(ー ー;)ミルでガッっといきたいがところだが、その肝心のミルがおくぅ〜に仕舞い込んでいるので出せない!!
カロンジの摺ったタイプが売っているといいんだけど…これが探しても無いんだよね。日本では馴染みの無いスパイスだからしょうがないんだけど、、、出すかっ“ミル”!?うん、そのうち…尻の重い私です。笑
ちなみに小さじ2杯のカロンジを乳鉢でスリスリするのに小一時間くらい掛かっています。もちろんラジオや音楽を聴きながらの「…ながら作業」ですが。

※追記(14時頃)
淹れているとき…何か入れ忘れているようなぁ…と思っていたのですが…今自分のブログ18日を読み返していて思い出しました「オレンジの皮」を入れ忘れていました‼︎もう〜〜バカ!バカ!次回ですね…(T^T)




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# by itotohari | 2016-09-20 11:35 | tea | Comments(2)

先ほどのマサラチャイと一緒に投稿しようと考えていたのに…すっかり忘れていました(ー ー;)最近こんなことばかり…私ヤバイのかな?認知症…きゃ〜〜〜怖い!怖い!

7月?いや8月からだったか?メガネチェーンを作ろう作ろう…と言っていて全く手付かずだったが、ようやく重い腰が動き出し昨日からタティングレースのスプリットリングで結びはじめました…。


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糸:ダルマレース糸#30 葵(20番・21番色)

今日は薄暗くこの画像からは色が分かりづらいですね…濃い紫と紺色です。
本当ならビーズを間々に入れたりすれば見栄えがいいんでしょうけど…はじめてだし自分用だし今回はビーズ無しで。
もうね〜タティングレースは暫く振りだとダメね!すっかり忘れている。
準備段階のシャトルへの糸巻きの方向さえ思い出せず、、、あ〜〜〜私の脳大丈夫かな???とっても不安(>_<)



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# by itotohari | 2016-09-18 14:45 | はんどめいど(旧) | Comments(6)

あきもせず…


あ〜〜〜今日も雨、雨、雨、、、(ー ー;)
雨でなければお彼岸近いしお墓掃除に行く予定でした。。。もぅ〜

そして今日は飽きもせずマサラチャイを…(^^;;笑

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材料:水650ml、アッサム茶葉茶さじ山盛り2杯、豆乳500ml、黒砂糖小4杯
パウダースパイス:ジンジャー小3、クミン小2、コリアンダー小2、カロンジ小2、カルダモン小2、セイロンシナモン小1、ローレル小1、フェンネル小0.3、スターアニス小0.3、ナツメグ小0.5、ブラックペッパー少々、クローブ少々(5降り)

前回と変えたところはカロンジとカルダモンをそれぞれ小さじ2杯にし、フェンネルとスターアニスをそれぞれ若干少なくしてみた。この分量イイ感じです(*^^*)甘さも丁度良いしバッチリ!☆
他にどんなレシピがありかな〜と調べていたら「オレンジの表皮を磨りおろしたものを入れる」といったものがありました!ムフフフフ…合いそう。試してみたい(^^;; オレンジ買ってこねばっ!笑
カロンジ使い始めのころ「入れても入れなくても変わりない」なんて大変失礼なことを書きましたが、いやいやとんでも無いです。カロンジ善い働きしてくれています。カロンジって生の状態では青臭さと辛味がありますが、熱を加えると胡麻の様な甘さに変わります。それがチャイに奥行きを与えている様にも…きっとカレーやナンにカロンジが使われているのもそんな深みを増すことからなのかなぁ〜と。スパイス、マサラチャイの旅…まだまだ続きそうです(^^;;
カロンジ、芋と相性いいらしいですよ。。。



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# by itotohari | 2016-09-18 11:59 | tea | Comments(0)

お外は小雨が…(ー ー;)
昨夜は十五夜だったらしいが、、、お月様は拝めませんでした!と言うか…すっかり忘れていました。きっと今晩もダメでしょう。。。

そして今日もマサラチャイ淹れました(^^;;もう飽き飽きされていることと思いますが…お付き合いくださいm(_ _)m。

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材料:水650ml、アッサム茶葉茶さじ山盛り2杯、豆乳500ml、黒砂糖小4杯
パウダースパイス:ジンジャー小3、クミン小2、コリアンダー小2、カロンジ小1、カルダモン小1、セイロンシナモン小1、ローレル小1、フェンネル小0.4、スターアニス小0.4、ナツメグ小0.5、ブラックペッパー少々、クローブ少々(6降り)

今日はフェンネルとスターアニスを気持ち少なくしブラックペッパー少々入れ(←適当)クミンを小2杯に減らしコリアンダーを小2に増やしてみた。そして黒砂糖を小4杯に。甘さは丁度良い感じ…今回は。


ここのところスパイスの袋を開けるのがとっても楽しい♪香りが心地良いんです(*^^*)とくに良い香りと思えるのがこの↓ローレルパウダー☆

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もともと月桂樹葉の香りは好きな香りでしたがリーフと違いパウダーになるともっと香りが際立つ。昔アロマの勉強していた頃に石鹸仕込みに精油とパウダーを一度使ったことありましたが…その時はあまり印象に無かったがこれはとても好きな香りです。ちょっと説明しづらいが少し柑橘系を思わせる品の良い香り、、、笑、わからんよね(^^;;
我が家の月桂樹が大きく育った暁には、自前のローレルパウダーを作ってみたい!笑

それからセイロン・シナモン↓も最高に癒される香り♪

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そうそう以前にも一度書いたと思いますが、シナモンには二種類有り大変よく似ている。このセイロン(スリランカ産)とカシア(中国、タイ、ベトナム産)があり香り味も若干違うそうです。(こちら
大雑把に言えば、香りはセイロン、味はカシアってところでしょうか…(^^;;
しかしちょっと気をつけなければいけないコトがあります!!カシアには微量の毒性があり小さじ1杯を連日摂取するには危険と言われていますのでウチではセイロンシナモンを使用しています。(こちら
でもカシアシナモンもちょっときになるのよね〜マサラチャイは幾つもの種類が合わさるのでいざ飲んでみるとセイロンでは影が薄く…これがカシアならどうなのか?ちょっと気になるところです。。。次回注文するときに…と考えています。



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# by itotohari | 2016-09-16 13:20 | tea | Comments(0)